ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ 101: ਉਹ ਕੀ ਹਨ? ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਵਧੀਆ ਹਨ?
ਤੰਦਰੁਸਤੀਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਪਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਨ. 19 ਵੀਂ ਅਤੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਕਿਸੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਚ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਿਆਂ ਵਿਚ, ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
1994 ਵਿੱਚ, ਡਾਈਟਰੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਐਕਟ (ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਤਜਵੀਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਪੂਰਕਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਸਖਤ ਮਾਪਦੰਡ ਸਨ prob ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸਮੇਤ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕਾ theਂਟਰ ਉੱਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਪਭੋਗਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਸਨ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਹਨ?
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹਨ ਲਾਈਵ ਸੂਖਮ ਜੀਵ , ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਮੇਤ, ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗਟ ਫਲੋਰਾ (ਜਾਂ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮ) ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ . ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਮੀਰ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਲਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਮਾੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟਰੀਆ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ) ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 10 ਤੋਂ ਇਕ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਨਿbi ਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਿਚ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਜੇਨਾ-ਐਨ ਡੈਲ ਬੋਰੇਲੋ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਸੰਖੇਪ ਵਿਚ, ਸਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਟਾ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਨ. ਉਹ ਕਈ ਕਿਲ੍ਹੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਮਚੀ, ਕੁਝ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੋਲੀ ਜਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਕਸਰ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਨਕਲ ਜਾਂ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਬੈਕਟਰੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਂ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਅਤੇ ਬਿਫੀਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿਮੇਚੀ ਅਤੇ ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿਲ੍ਹੇ ਖਾਣੇ) ਜਾਂ ਐਕਟੀਵੀਆ ਦਹੀਂ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕਾ theਂਟਰ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ , ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੀ.ਆਈ. ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਚ ਇਕ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰੋ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰੋ (ਐਸ.ਸੀ.ਐੱਫ.ਏ.), ਜੋ ਟੀ-ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟੀ-ਸੈੱਲ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਫਲੇਟਰੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਲੱਛਣ ਸੁਧਾਰੋ ਸਾੜ ਟੱਟੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਆਈਬੀਐਸ), ਕਰੋਨਜ਼ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਅਲਸਰਟਵ ਕੋਲਾਈਟਿਸ.
- ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਕੈਂਡੀਡੇਸਿਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਲਾਗ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਐਚ ਬੈਲੇਂਸ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦੇ ਕੇ
- ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).
- ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ ਦਸਤ ਅਤੇ ਜੀਆਈ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਦਸਤ, ਕਲੋਸਟਰੀਡਿਅਮ ਡਿਸਫਿਲੇਸ, ਅਤੇ ਪੌਚਾਈਟਸ.
- ਸੁਧਾਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਐਟੋਪਿਕ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ (ਚੰਬਲ).
- ਮਦਦ ਕਰੋ ਟੱਟੀ ਨਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਟੱਟੀ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਟਕਲਾਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਸੀਮਤ ਖੋਜ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਨੇ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਕੋਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੇਖਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲਾਭ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਖੋਜ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਕੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਗਟ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਤੜੀ. ਉਥੇ ਹਨ 500 ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸਾਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਆਂਦਰਾਂ ਵਿਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕ ਤਣਾਅ ਖ਼ਾਸਕਰ ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਐਸ.ਪੀ., ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਐਸ.ਪੀ., ਸਟਰੈਪਟੋਕੋਕਸ ਥਰਮੋਫਿਲਸ, ਅਤੇ ਸੇਕਰੋਮੋਮਾਈਸ ਬੁਲੇਰਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਰਬੋਤਮ ਖੋਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਬਿਫੀਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ, ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ, ਅਤੇ ਸੈਕਰੋਮਾਇਸਿਸ. ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਮਿਲੇ ਹਨ, ਪਰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਕੈਰੀਅਰ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਤਣਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਕਿਸ ਦੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਖੋਜ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
8 ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕ ਭੋਜਨ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ.
1. ਦਹੀਂ
ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ, ਦਹੀਂ ਇਕ ਫਰਮੇਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਬਲਗੇਰੀਕਸ ਦੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਸਭਿਆਚਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕੋਕਸ ਥਰਮੋਫਿਲਸ . ਬਿਫਿਡੋਬਾਕਟਰੀਆ ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਖੋਜ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ.
2. ਕੇਫਿਰ
ਕੇਫਿਰ, ਇੱਕ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲਾ, ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੋਂ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੇਫਿਰ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ . ਕੇਫਿਰ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
3. ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ
ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਚੌਥੀ ਸਦੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਹਨ. ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਭੜਕਾ anti ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ: ਨਿਰੰਤਰ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਸਤ ਦੀ ਅਗਵਾਈ .
4. ਕੋਮਬੂਚਾ
ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ, ਕੋਮਬੂਚਾ ਇਕ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਾਲਾ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਕੋਮਬੂਚਾ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਨੁੱਖੀ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮ 'ਤੇ ਕੰਬੋਚਾ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
5. ਕਿਮਚੀ
ਕੋਰੀਆ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ, ਕਿਮਚੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਰਮੇਂਟ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਕਿਮਚੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਦਦਗਾਰ ਬੈਕਟਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਟੋਬੈਕਿਲਸ ਬੈਕਟਰੀਆ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਕਿਮਚੀ ਚੰਗੀ ਲੱਗੀ ਕੋਲਨ ਸਿਹਤ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
6. ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਖਰੀਦੇ ਗਏ
ਇੱਥੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੋਮਬੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਪਾ, ਨੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੁਝ ਖੋਜ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿੱਚ ਲਿਗਨਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਈਸੋਫਲਾਵੋਨੋਇਡਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ .
7. ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਖਣ
ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੈੈਕਟੋਕੋਕਸ ਲੈਕਟਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਛਾਤੀ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਐਨਕ੍ਰੋਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਐਂਟਰੋਕੋਲਾਇਟਿਸ (ਆੰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਗ) ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਵਿਚ.
8. ਅਚਾਰ
ਕੁਝ ਅਚਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਲਾਈਵ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਚਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਲੈਣਾ ਸਹੀ ਹੈ?
ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲੋਕ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਫੁੱਲਣਾ / ਗੈਸ ਜਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿਚ ਅੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਡੈੱਲ ਬੋਰਰੇਲੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਖੁਰਾਕਾਂ ਕਲੋਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇਕਾਈਆਂ ਜਾਂ ਸੀ.ਐਫ.ਯੂਜ਼ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ 5-10 ਅਰਬ ਸੀ.ਐਫ.ਯੂ. ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 10-20 ਅਰਬ ਸੀ.ਐਫ.ਯੂ. ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ looseਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੀਵਿਤ ਜੀਵਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੂਰਕ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੱਕ ਵੇਚਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕਸ ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ probੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
