ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੀ ਹੈ? ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਲੱਛਣ, ਦੱਸੇ ਗਏ
ਸਿਹਤ ਸਿੱਖਿਆਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਦੇ ਵੀ ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਚੀਨੀ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. The ਐਫ.ਡੀ.ਏ. ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ 30 ਤੋਂ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਕੀ ਹੈ?
ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਅਣੂ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦਾ 2% ਤੋਂ 8% ਬਣਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਲੈਕਟੋਜ਼ ਇਕ ਡਿਸਚਾਰਾਈਡ (ਡਬਲ ਸ਼ੂਗਰ) ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਗੈਲੇਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰਾਂ ਤੋਂ manyਰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੀ ਹੈ?
ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੈਲਾਬਸੋਰਪਸ਼ਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋੈਕਟਸ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੈਕਟੇਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਆਪਣੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਤੋੜ ਸਕਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖੰਡ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ.
ਇਹ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 36% ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕੀ, ਅਮਰੀਕੀ ਭਾਰਤੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ, ਜਾਂ ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਮੂਲ ਦਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; ਬੁੱ olderੇ ਹੋਣਾ; ਜਾਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਨਮ ਲੈਣਾ.
ਇਹ ਇਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਇਸ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਇਲਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਚਾਨਕ ਲੈਕੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਬਣਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਸ- ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੈੱਕੋਜ਼ ਲਈ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆਉਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ: ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ. ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜਾਂ ਤਾਂ ਲੈਕਟੇਜ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਂ ਲੈਕਟੇਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਲੈਕਟੇਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੈਕੰਡਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਿਮਾਰੀ, ਸੱਟ ਲੱਗਣ, ਸੰਕਰਮਣ ਜਾਂ ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥਾ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਸੈਕੰਡਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹੈ. ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ%%% ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ,% 75% ਅਫਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕੀ, %१% ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਅਤੇ २१% ਕਾਕੇਸ਼ੀਅਨ ਹਨ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ .
ਲੈਕਟੇਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਲੱਛਣ
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੁਝ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਛਾਣਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਾਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਖਿੜ
- ਪੇਟ
- ਦਸਤ
- ਮਤਲੀ
- ਉਲਟੀਆਂ
- ਪੇਟ ਿmpੱਡ
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ
- ਬੈਲਚਿੰਗ
ਇਹ ਲੱਛਣ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੋਲਨ ਵਿਚਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅੰਡਜੈਕਟਡ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੇਗਾ ਜੇਕਰ ਉਹ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਵੇ.
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ-ਅਧਾਰਤ ਦੋਵਾਂ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ) ਜਾਂ ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਲ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ nutritionੁਕਵੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ.
ਕਈ ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਲਈ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛਪਾਕੀ, ਘਰਰਘਰ, ਵਗਦਾ ਨੱਕ, ਦਸਤ ਜਾਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਦਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੇਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੁ primaryਲੇ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਕੁਝ ਡਾਕਟਰੀ ਟੈਸਟ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਸਹੀ ਨਿਦਾਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਣ. ਏ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਾਹ ਟੈਸਟ , ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੋਲੋਜੀ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਹ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਹਾਨੀ-ਰਹਿਤ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਗੈਸ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਖੂਨ ਦੇ ਟੈਸਟ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਟੈਸਟ ਹਨ ਜੋ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਰੀਜ਼ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਉੱਚੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਤੋੜ ਰਿਹਾ.
ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਸੈਕੰਡਰੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰਾਜ਼ੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੈਕਟੇਜ਼ ਪਾਚਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਯੋਗਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਇਸ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਦੀ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ctੰਗ ਹੈ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ. ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਧਾਰਤ ਫਾਰਮੂਲਾ
- ਆਇਸ ਕਰੀਮ
- ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ
- ਕੁਝ ਦਹੀਂ (ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)
- ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਘੋਲ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ
- ਪਨੀਰ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਨਰਮ ਚੀਸ (ਪਰਮੇਸਨ, ਸਵਿਸ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਕੋਲ ਘੱਟ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ
- ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- ਮੱਖਣ
- ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ
- ਸ਼ੇਰਬਰਟ
- ਕਾਫੀ ਕਰੀਮਰ
- ਮੱਖਣ
- ਘਿਓ
- ਵ੍ਹੀ
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ ਸਰੋਤ:
- ਦਵਾਈਆਂ
- ਤਤਕਾਲ ਭੋਜਨ
- ਮਾਰਜਰੀਨ
- ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਨਾਜ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਇਹ ਵੇਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ - ਲੇਬਲ ਡੇਅਰੀ ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਰਹਿਤ ਪੜ੍ਹੇਗਾ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦੇ ਲੇਖਕ ਬੈਰੀ ਸੀਅਰਜ਼, ਪੀਐਚ.ਡੀ. ਜ਼ੋਨ ਡਾਈ ਟੀ ਲੜੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲੈਂਕਟੋਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਡਾ ਸੀਅਰਜ਼ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਨਿਯਮਤ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨ ਲੱਗੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਦਲ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਕਾਫ਼ੀ ਟਰੈਡੀ . ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆ, ਚਾਵਲ, ਬਦਾਮ, ਨਾਰਿਅਲ, ਮਕਾਦਮੀਆ ਅਤੇ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿੰਤਤ ਹੋ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ takingਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਜਾਂ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਹੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੁੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਅੰਡੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਾਰੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਸੀਅਰਜ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਖਾਣਾ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਰਹਿਤ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ isੰਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ.
ਦਵਾਈਆਂ
ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਓਵਰ-ਦਿ-ਕਾ counterਂਟਰ ਬੂੰਦਾਂ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੈਕਟਸ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਟੈਬਲੇਟ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੈਕਟੇਜ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ ਲੈਕਟੈੱਡ ਅਤੇ ਲੈਕ-ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੈਨਰਿਕਸ. ਇਹ ਇਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪੂਰਕ ਹੈ ਜੋ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਵਾਈ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਲਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਲਈ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ.











